Τυπικά ευρωπαϊκά γεύματα

Αν ταξιδεύετε στο εξωτερικό, είναι πιθανό ότι ένα από τα πράγματα που σας κάνει πιο ενθουσιασμένους είναι να δοκιμάσετε τα τυπικά πιάτα του τόπου. Ωστόσο, σίγουρα δεν ξέρετε ποια συστατικά παρασκευάζονται, αμφιβολίες που μπορεί να σας αρέσουν. Σας λέμε ποια είναι τα χαρακτηριστικά τρόφιμα ορισμένων χωρών της Ευρώπης.

Αν προχωρήσουμε ΓερμανίαΤο πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι τα λουκάνικα και η μπύρα. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι έχουν εξαιρετικά καπνιστά ψάρια, νόστιμα τυριά, λάχανο (λάχανο που έχει υποστεί ζύμωση με χοντρό αλάτι) και μια μεγάλη ποικιλία από κέικ. Όπως μπορείτε να δείτε, αυτά τα πιάτα είναι πολύ θερμιδικά, οπότε πρέπει να μετριάσετε την κατανάλωση.

Περπατώντας Ιταλία θα δοκιμάσουμε ζυμαρικά, πίτσες και λουκάνικα. Υπάρχουν επίσης πλούσια κρέατα και λαχανικά επειδή είναι τα βασικά συστατικά του. Ταυτόχρονα σερβίρουν τυριά αγελάδας γεμισμένα με μοτσαρέλα και βούτυρο. Κάνουν κρύα κοψίματα όπως το ωμό ζαμπόν (Prosciutto de Parma), το χοιρινό κορμό, το σαλάμι και το mortadella. Τα πιο γνωστά επιδόρπια είναι το παγωτό και ιδιαίτερα το τιραμισού. Για τους λάτρεις του καφέ ristretto είναι ένα τέλειο μέρος επειδή το κάνουν πολύ συγκεντρωμένο και με μια ισχυρή γεύση.

Αν περάσουμε ΙσπανίαΘα ανακαλύψουμε ότι το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται συχνά, μαζί με όλα τα τυπικά συστατικά της μεσογειακής διατροφής. Έχουν μεγάλη ποικιλία φρούτων, λαχανικών και ψαριών. Μαγειρεύουν λαχανικά με όσπρια (φακές, ρεβίθια, φασόλια) και ρύζι στις διάσημες paellas. Το ιβηρικό ζαμπόν είναι γνωστό και έχει μοναδική γεύση. Όσον αφορά τα επιδόρπια, χαρακτηρίζεται από τα νουγκάτ, τις κρέμες και τα παγωτά. Έχει καλά κρασιά: Jerez, Κατανάλια cava, κρασί Rioja, γλυκάνισο και λικέρ φρούτων.

Μια επίσκεψη στο Κάτω Χώρες (Ολλανδία) θα ήταν ιδανικό για να ξεκινήσετε με ένα πολύ ποικίλο πρωινό στο οποίο η ζεστή σοκολάτα, η οποία συνήθως συνοδεύεται από κρέμα γάλακτος, καφέδες, τσάι και χυμούς φρούτων. Τα γεύματα είναι συνήθως ελαφριά, ώστε να μπορείτε να αγοράσετε σάντουιτς, γλυκές ή αλμυρές κρέπες και όλα τα είδη σνακ. Το δείπνο είναι νωρίς και λίγο πιο ζουμερό. Χρησιμοποιούν μεγάλη ποικιλία ρυζιού, πουλερικών και καπνιστών ψαριών. Τα τυριά αναγνωρίζονται επίσης ιδιαίτερα.

Ξέρεις Γαλλία είναι να έρθετε σε επαφή με μια πολύ εκλεπτυσμένη και εξαιρετική κουζίνα. Τα κύρια προϊόντα της είναι τα τυριά, οι ντομάτες, το βούτυρο, τα μανιτάρια, τα εκλεκτά βότανα, το χοιρινό κρέας. Σας συνιστούμε να δοκιμάσετε το Ratatouille, ένα πιάτο από λαχανικά που εφυτεύονται σε ελαιόλαδο. Και μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε την μεγάλη ποικιλία τυριών (Camembert, Brie, Roquefort, Reblochon, Boursin, μεταξύ άλλων) και κρασιά. Έχουν καλά κοτόπουλα, μοσχάρια, αρνιά, γαλοπούλες και λουκάνικα.

Μία Μέρα ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ (όλα τα γεύματα) (Απρίλιος 2024)