Μία από τις πιο ελκυστικές χώρες όσον αφορά τον τουρισμό είναι ΒραζιλίαΚαι είναι ότι εκεί μπορείτε να βρείτε προορισμούς τόσο διαφορετικούς και εντυπωσιακούς ώστε να είναι ένα πραγματικό θαύμα, εκτός από το οποίο μπορείτε να κάνετε πολλές δραστηριότητες κάθε μέρα και να ανακαλύψετε νέες αισθήσεις. Ένα από τα πράγματα που πάντα θέλουμε να κάνουμε όταν ταξιδεύουμε είναι να δοκιμάσουμε το τοπικά τρόφιμα, και χωρίς αμφιβολία σε αυτή τη χώρα είναι νόστιμο.
Δεν έχω πάει ποτέ στη Βραζιλία αλλά έχω φάει πολλές φορές βραζιλιάνικο φαγητόΚαι πρέπει να πω ότι υπάρχουν θαυμαστικά που θα μπορούσατε να τρώτε για ώρες και ποτέ να μην κουράζεστε. Σήμερα θα ήθελα να σας μιλήσω Βραζιλιάνικη γαστρονομία και ποιες είναι οι ειδικότητες τους. Σημειώστε:
– Feijoada: Χωρίς αμφιβολία το πιο διάσημο πιάτο και ένα από τα πιο νόστιμα. Είναι μαύρο στιφάδο με κομμάτια χοιρινού κρέατος στα οποία μπορείτε επίσης να προσθέσετε λουκάνικα, χοιρινά αυτιά, κόλα ή μπριζόλες. Σερβίρεται με λευκό ρύζι, φέτες πορτοκαλιού και ψιλοκομμένο λάχανο. Μια πραγματική απόλαυση για τον ουρανίσκο.
– Μοκέκα: Είναι θαλασσινό ή ψάρι στιφάδο που παρασκευάζεται με φοινικέλαιο και γάλα καρύδας. Είναι πολύ παραδοσιακό στη Μπαχία.
– Βατάπα: Ένα νόστιμο πιάτο με γαρίδες, γάλα καρύδας, ζυμαρικά μανιόκας, ρύζι και ιχθυέλαιο.
– Acarajé: Ένα μίγμα από πουρέ, αποξηραμένες γαρίδες, κρεμμύδια, okra και πιπεριές.
– Churrasco: Όπως εδώ είναι ψητό κρέας αλλά εκεί αναμιγνύονται με αλεύρι μανιόκας.
– Φρούτα: Είναι πολύ σημαντικό σε αυτή τη χώρα και αποτελεί μέρος σχεδόν όλων των επιδόρπια ή γλυκών σαλάτες που βρίσκετε οπουδήποτε. Θα βρείτε πολλά μπαρ όπου μπορείτε να πιείτε μόνο χυμούς, πάντα φρέσκο φυσικά.
– Ποτά: Η πιό δημοφιλής μπύρα είναι η πιο δημοφιλής, όπως άλλοι όπως το γκουαράνα ή το γκουαράνα, που είναι το πιο διάσημο αναψυκτικό στη χώρα και γίνεται με την ενέργεια που δίνεται από ένα από τα φυτά του Αμαζονίου που καλλιεργούνται στη Βραζιλία.
«Τρώγοντας» την Ασία (Απρίλιος 2024)
- γαστρονομία
- 1,230
