Όταν ταξιδεύω σε οποιαδήποτε πόλη, αυτό που μου αρέσει περισσότερο είναι, πέρα από την επίσκεψη στα πιο ενδιαφέροντα μέρη, να μπορώ να ανακαλύψω και να δοκιμάσω τα τυπικά πιάτα και ότι αν ήταν επάνω μου, θα έκανα μια διαδρομή σε όλο τον κόσμο μόνο για να φάω και να δω τα τέσσερα πιο διάσημα μνημεία. Χωρίς αμφιβολία, τα τρόφιμα είναι πολύ σημαντικά όταν ταξιδεύουμε και, ιδανικά, πρέπει να δοκιμάσετε γαστρονομία του τόπου, ότι για εστιατόρια γρήγορου φαγητού η πόλη σας είναι ήδη.
Σήμερα θα ήθελα να σας πω για το Ιρλανδική γαστρονομία Και από όλες τις απολαύσεις που μπορείτε να δοκιμάσετε αν βρίσκεστε σε κάθε γωνιά αυτής της εντυπωσιακής και όμορφης χώρας, η οποία έχει πολλά να προσφέρει όχι μόνο σε τοπικό επίπεδο αλλά και σε πολιτιστικό και γαστρονομικό επίπεδο. Σημειώστε τι δεν μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε εάν βρίσκεστε στην Ιρλανδία:
– Ιρλανδικό πρωινό: Διάσημοι που υπάρχουν, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο να ξεκινήσετε τη μέρα από ένα πλήρες πρωινό όπου θα έχετε ένα πολύ ξεχωριστό ψωμί (μαγειρεμένο με βούτυρο και σόδα), πατάτα, τηγανητά αυγά, μπέικον, λουκάνικα και μαγειρεμένη ντομάτα. Μια ιδανική πλάκα συνδυασμού για να είστε ισχυροί όλο το πρωί πριν πάτε στο μεσημεριανό γεύμα.
– Καπνιστό σολομό: Ένα από τα τυπικά ιρλανδικά πιάτα που μπορείτε να βρείτε σε οποιαδήποτε πόλη. Ο σολομός σερβίρεται με έναν απλό και ασυνόδευτο τρόπο, καθώς είναι καλύτερο να απολαύσετε πλήρως τη νόστιμη γεύση του.
– Δουβλίνο Κουταλάκι Σούπα: Συνήθως λαμβάνεται τη νύχτα και είναι μια σούπα που περιέχει επίσης λουκάνικα, μπέικον, ζαμπόν, κρεμμύδια και πατάτες. Ένα πιο πλήρες πιάτο.
- Φρέσκα Στρείδια: Αν σας αρέσουν θαλασσινά και ακόμη περισσότερα στρείδια, θα είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιάτα που απολαμβάνετε περισσότερο αφού είναι φρέσκα στρείδια που σερβίρονται στον πάγο και είναι νόστιμα. Συνιστάται να το συνοδεύσετε με ιρλανδική μπύρα για να απολαύσετε περισσότερο τη γεύση του.
– Ιρλανδικό στιφάδο: Είναι το πιάτο που οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε στη χώρα και είναι ένα στιφάδο αρνιού που είναι καρυκευμένο με κρεμμύδι και μαϊντανό και καλυμμένο με πατάτες.
– Αρνάκι αρνιών: Το χαρακτηριστικό πράγμα στην Ιρλανδία είναι να τους εξυπηρετήσετε με ζελέ ή κρέμα μέντας, χωρίς αμφιβολία μια από τις καλύτερες μπριζόλες που θα δοκιμάσετε στη ζωή σας, αφού το αρνί είναι νόστιμο εκεί.
– Σούπα μυδιών: Εκεί ονομάζεται Moussel Soup και είναι μια κρέμα ψαριών που έχει φρέσκα μύδια, συν μερικά λαχανικά και βότανα. Συνοδεύεται επίσης από πατάτες ή λίγο ψωμί.
THE BEST OF BELFAST NORTHERN IRELAND (Ενδέχεται 2024)
- γαστρονομία
- 1,230
