Ανακαλύψτε τη Grasse, την πρωτεύουσα της αρωματοποιίας

Όχι, η πρωτεύουσα της αρωματοποιίας δεν είναι η Κολωνία. Αυτό το προνόμιο πρέπει να χορηγηθεί Grasse, μια μικρή γαλλική πόλη που βρίσκεται πολύ κοντά στην Κυανή Ακτή, όπου ζουν μόλις 50.000 άνθρωποι.

Παρόλο που τον 7ο αιώνα άρχισε να είναι ένα σημαντικό μέρος για το εμπόριο γούνας, κατά τη διάρκεια των αιώνων έγινε σημείο αναφοράς για την αρωματοποιία, μέχρι που θεωρήθηκε ως η πρωτεύουσα του αρώματος. Και η υποχρεωτική ερώτηση είναι ... Γιατί;

Δεν θα κουραστείτε από τη μυρωδιά του

Πρέπει μόνο να περπατήσετε στους δρόμους του για πέντε λεπτά για να συνειδητοποιήσετε ότι μυρίζει πολύ καλά εκεί. Δεν έχει την αίγλη του Παρισιού, είναι αλήθεια, αλλά το άρωμα που αποδίδεται από το πολλά καταστήματα αρωμάτων Η καθίζηση στο Grasse σας κάνει να περπατήσετε με τα ρουθούνια σας ανοιχτά.

Προφανώς, εκεί θα βρείτε όλα τα αρώματα των καλύτερων εταιρειών, αυτά που διαφημίζονται από τη διαφημιστική εκστρατεία όταν φθάνουν τα Χριστούγεννα. Ωστόσο, η χάρη δεν πηγαίνει για έναν από αυτούς, αλλά στο στοίχημα σε εκείνους που κάνουν τους εαυτούς τους χρησιμοποιώντας το εγχώρια λουλούδια και ακολουθώντας συνταγές που έχουν παραμείνει άθικτες για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Jasmine, τριαντάφυλλα και tuberose είναι μερικές από τις σπεσιαλιτέ της περιοχής, έτσι ώστε να μπορείτε να φανταστείτε πόσο καλός ο Grasse μυρίζει.

Πρέπει να δούμε είναι το Fragonard Villa-Μουσείο, που είναι ένα πολύ γνωστό αρωματοποιείο που όχι μόνο θα σας επιτρέψει να μυρίσετε μερικά από τα καλύτερα αρώματα που γίνονται εκεί, αλλά θα γνωρίζετε επίσης από πρώτο χέρι τη διαδικασία δημιουργίας αποστάγματα και άλλων περιπετειών όπως η μαγεία πίσω από τη συσκευασία ξεκινώντας με τα βάζα και τελειώνει με τις ετικέτες. Όλα αυτά τελειώνουν την περιοδεία σε ένα κατάστημα που δύσκολα θα φύγετε χωρίς να αγοράσετε κάτι.

Περισσότερα σημεία ενδιαφέροντος στο Grasse; Το Διεθνές Μουσείο Αρωμάτων, όπου είναι ξεκάθαρο ότι η πόλη έχει καταστεί παγκόσμιος δείκτης αναφοράς για τον τομέα, παρά το γεγονός ότι δεν προωθείται αυτό καθαυτό πέραν των γαλλικών συνόρων. Εκεί σας παρουσιάζουν επίσης τα στάδια της παραγωγής αρωμάτων και μπορείτε να δείτε μπουκάλια και ετικέτες όλων των ειδών, επιτρέποντάς σας να επισκεφθείτε το θερμοκήπιο για να αφήσετε τον εαυτό σας να παρασυρθούν από το πιο χαρακτηριστικό άρωμα την πιο φυτική Προβηγκία.

Πολύ περισσότερο από το κεφάλαιο αρωματοποιίας

Το καλύτερο από όλα, ο Grasse δεν ζει μόνο σε αρώματα. Ο τουρισμός προσελκύεται από την καλή οσμή που δίνουν οι δρόμοι, αλλά και από την ομορφιά του Μεσαιωνική αρχιτεκτονική. Θα περπατήσετε μέσα σε καλντερίμια, θα δείτε βρύσες και ακόμη και έναν όμορφο καθεδρικό ναό του 11ου αιώνα που ονομάζεται Notre-Dame du Puy. Επίσης, δεν πρέπει να χάσετε ούτε την παλιά χαρτοπαικτική λέσχη Belle Époque.

Το γεγονός ότι είμαστε μια μεσαιωνική πόλη μας επιτρέπει να καταλάβουμε ότι το περπάτημα στους δρόμους της απαιτεί προσπάθεια, καθώς υπάρχουν ράμπες, σκάλες και πλαγιές που δοκιμάζουν τα γόνατα και τους αστραγάλους. Ευτυχώς, είστε πάντα στην ώρα σας για να πάρετε μια αναπνοή στις πλατείες και στα πάρκα που θα βρείτε κατά τη διάρκεια της περιοδείας. Επιπλέον, έχει πολύτιμο Βοτανικός κήπος που πρέπει να το δούμε.

Προτεινόμενο άρθρο: Riquewihr, την πιο όμορφη πόλη της Γαλλίας