Nunavut Είναι μια έρημος που αποτελεί το ένα πέμπτο του Καναδά. Οι πολικές αρκούδες αγγίζουν το τοπίο μαζί με τις φάλαινες, επιτρέποντας σε πολλούς επισκέπτες να συνδέσουν την περιοχή απευθείας με την Αρκτική. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε μια περιήγηση έλξης σκυλιών που θα σας μεταφέρει σε ένα ιγκλού όπου μπορείτε να δείτε τα βόρεια φώτα που φωτίζουν το πυκνό σκοτάδι.
Στην περιοχή, μπορείτε επίσης να κάνετε διαφορετικά δραστηριότητες όπως αναρρίχηση ή προκλητικές περιπάτους μέσα από εκπληκτικά εθνικά πάρκα. Το τοπίο Χαρακτηρίζεται από ένα όμορφο μείγμα πάγου και χιόνι, αλλά και θεαματική χλωρίδα και πανίδα.
Οποιοσδήποτε επισκέπτης στο Nunavut θα είναι σε θέση να μάθει για την ιθαγενή ιστορία της περιοχής κατά την περιήγηση στα βουνά, την τούνδρα και τα βαθιά φιόρδ. Το Nunavut έγινε το μεγαλύτερο έδαφος του Καναδά το 1999, όταν χωρίστηκε από τα βορειοδυτικά εδάφη. Το 80% του πληθυσμού αποτελείται από κοινότητες Inuit. Ο Nunavut σημαίνει "τη γη μας" στη γλώσσα του Inuit, το inuktitut.
Αλλά κάτι που πρέπει να τονίσουμε είναι το γαστρονομία της περιοχής. Η κουζίνα του Nunavut βασίζεται κυρίως στην οικονομία επιβίωσης και στα προϊόντα που προέρχονται από το κυνήγι και το ψάρεμα. Υπάρχουν εξαίσια σπεσιαλιτέ γύρω από την περιοχή:
- αλπική πέστροφα (μείγμα γεύσης μεταξύ σολομού και πέστροφας). Αυτό μπορεί να σερβιριστεί με διάφορους τρόπους, όπως το στιφάδο, μαγειρεμένα ή καπνιστή.
- Μύδια, χτένια (ιδίως από το Cumberland Sound), μύδια, το καλκάνι (κυρίως από την περιοχή Baffin) και τις γαρίδες της Γροιλανδίας.
- Μόσχος βόκκα και caribou.
- Nunavut
- 1,230
