Τρώγοντας στο Μιλάνο

Όλοι γνωρίζουν ότι ένα από τα κύρια αξιοθέατα της Ιταλίας, εκτός από τις όμορφες και ρομαντικές πόλεις της, είναι το φαγητό. Υ φαγητό στο Μιλάνο Δεν θα είναι λιγότερο, χωρίς αμφιβολία η γαστρονομία της θα σας κάνει να ερωτευτείτε, ειδικά εάν είστε λάτρης τυριού και, φυσικά, ζυμαρικά. Υπάρχουν εστιατόρια όλων των ειδών και για κάθε είδους οικονομία και η αλήθεια είναι ότι σε όλα αυτά μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα υψηλής ποιότητας και γεύση που θα βρείτε μόνο σε αυτή τη χώρα, όσο υπάρχουν χιλιάδες ιταλικά εστιατόρια στην Ισπανία, τίποτα δεν τρώτε εκεί για να καταγράψετε αυτή την απαράμιλλη ιταλική γεύση και άρωμα.

Το γαστρονομία του Μιλάνου Έχει μεγάλη επιρροή από την Τοσκάνη και τη Σικελία, παρόλο που έχει και το δικό της στυλ. Εδώ προτιμούν να μαγειρεύουν με βούτυρο αντί για ελαιόλαδο, χάρη στην οποία η γεύση αρχίζει να είναι ξεχωριστή, εκτός από τη μεγάλη πρωτοτυπία που έχουν οι μιλάνοι σεφ για χρόνο για να ετοιμάσετε τα πιάτα σας. Το πιο διάσημο πιάτο του Μιλάνου είναι το ριζότο (ρύζι), το οποίο σερβίρεται συνήθως με κρέας. Τα ζυμαρικά είναι επίσης πολύ σημαντικά αν και δεν μαγειρεύονται όπως στην υπόλοιπη χώρα, εδώ το κάνουν πάντα στον φούρνο και ειδικά γεμισμένα με κρέας ή τυρί. Το πίτσα Είναι επίσης πολύ δημοφιλές, όπως και στην υπόλοιπη χώρα, και στο Μιλάνο μαγειρεύεται σε ξύλινο φούρνο, που του προσδίδει μια εντελώς διαφορετική και πολύ γευστική γεύση.

Αλλά αν υπάρχει ένα φαγητό που διαφέρει από το άλλο Μιλάνο, δηλαδή το τυρί, όπου υπάρχουν πολλαπλές τάξεις, αν και εκείνο που παίρνει την παλάμη, και το χειροκρότημα, είναι το τυρί gorgonzola. Νόστιμο. Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε το mascarpone, το οποίο είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο για την παρασκευή επιδόρπια ή κρέμες. Σε σχεδόν όλα τα μιενέζικα μενού θα έχετε κρέας, το οποίο έχει το cassouela στο πιάτο αστέρι του, μια γέμιση που γίνεται με τμήματα του χοιρινού που μαγειρεύεται με λαχανικά. Όσο για τα επιδόρπια, το τυπικό στην πόλη είναι το παστέλ di tagliatelle, ένα γλυκό με αυγά και αμύγδαλα.

ΧΗΜΙΚΟ ΠΙΛΙΝΓΚ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ? (& ΝΕΑ SKINCARE ROUTINE) (Ενδέχεται 2024)