Τι να φάτε στην Τουρκία


Μία από τις πιο ελκυστικές χώρες στην Ευρώπη είναι Τουρκία, εκτός από την Ασία, δεδομένου ότι ένα τμήμα της χώρας αντιστοιχεί σε αυτήν την ήπειρο. Σήμερα θα ήθελα να σας πω για το τουρκική γαστρονομία, απολύτως νόστιμο και ότι η γεύση σας γίνεται μια μοναδική περιπέτεια.

Εδώ σας αφήνω μερικά από τα χαρακτηριστικά του τουρκικά τρόφιμα και τι πρέπει να δοκιμάσετε όταν επισκέπτεστε τη χώρα. Σημειώστε:

- Χάρη στο ότι ανήκετε σε δύο ηπείρους με γαστρονομίες τόσο πλούσιες όσο η ευρωπαϊκή και η ασιατική, ο τουρκικός προσφέρει φανταστικές αντιθέσεις και μίγματα στα πιάτα τους που είναι απολύτως νόστιμα. Σε ένα πιάτο μπορείτε να βρείτε διάφορες παραδόσεις και διαφορετικά στυλ μαγειρέματος.

- Αυτή η γαστρονομία όχι μόνο μεταφέρει τη χώρα, αλλά και χρησιμοποιεί πολλούς τα συστατικά και τα έθιμα Γερμανικά και Βρετανοί, έτσι υπάρχουν πιάτα που είναι μια πραγματική περιπέτεια και ότι δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε οπουδήποτε αλλού εκτός από εδώ.

- Ανάμεσα στις καλύτερες σπεσιαλιτέ του μπορείτε να τον βρείτε Kofte (ένα πικάντικο σχήμα λουκάνικου που μοιάζει με κεφτεδάκια), το Shish kebab (τεμάχια κρέατος σε ένα σουβλάκι ψημένο στη σχάρα), Ρωτήστε (αποδεικνύεται ότι είναι μια πίτσα με τυρί και αυγά), Dolma (Είναι φύλλα αμπέλου ή λαχανικά γεμάτα με κουκουνάρια και σταφίδες) ή το Lokum (ένα επιδόρπιο που συνδυάζει μέλι, γιασεμί και τριαντάφυλλα με αραβικό κόμμι. Ιδανικό μετά τον καφέ).

- Όσον αφορά τα ποτά, τα πιο παραδοσιακά είναι τα ρακή (γλυκάνισο), το έπεσε (τσάι), το ayran (ένα ποτό από γιαούρτι) ή τον ισχυρό τουρκικό μαύρο καφέ, ο οποίος είναι ο πιο παραδοσιακός σε ολόκληρη τη χώρα, αν και αν δεν είστε καφές, συνιστώ να έχετε πιο μαλακό.

ΣΜΗΝΗ ΑΠΟ ΑΚΡΙΔΕΣ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΙΡΑΚ - ΙΡΑΝ (Απρίλιος 2024)


  • γαστρονομία
  • 1,230