Τρώγοντας στο δρόμο στο Πεκίνο


Το Πεκίνο είναι μια ζωντανή, ζωντανή πόλη που έχει θησαυρούς α γαστρονομική κουλτούρα πολύ πλούσιο ξεχειλίζει με εκπληκτικά ιθαγενή πιάτα. Εκεί φάτε στο δρόμο Είναι ένα βαθύ ριζωμένο λαϊκό έθιμο μεταξύ των κατοίκων της κινεζικής πρωτεύουσας. Στην πραγματικότητα, σε οποιαδήποτε λεωφόρο, δρόμο ή δρομάκι μπορούν να βρεθούν δημοσιεύσεις από κάθε είδους τρόφιμα που μπορείτε να φανταστείτε.

Και είναι ότι το φαγητό στο δρόμο στο Πεκίνο δεν έχει καμία απολύτως σχέση με το πρόχειρο φαγητό. Μπορεί να είναι γρήγορο φαγητό, ναι, αλλά ποιότητα. Στην πραγματικότητα, σε μερικούς από τους πολλούς πάγκους που γεμίζουν την πόλη μπορείτε να γευτείτε αυθεντικά λιχουδιές και εξωτικά πιάτα.

Αγορές με πολλά να προσφέρει


Στο Πεκίνο είναι ένα έθιμο και επομένως μια από τις δραστηριότητες που δεν μπορείτε να χάσετε αν ταξιδέψετε στην Κίνα, επισκεφθείτε το νυχτερινές αγορές τροφή δρόμου. Αυτά είναι μέρη γεμάτα χρώμα, γεύσεις για να ανακαλύψετε. Τα αρώματα και των δύο προϊόντων αναμειγνύονται σε ένα αμάλγαμα αισθήσεις η οποία είναι πραγματικά ενδιαφέρουσα και έντονη.

Για να ξεκινήσω θα ήθελα να σας πω Wangfujing Snack Street, μια αγορά σταφυλιών τροφίμων ηλικίας άνω των 700 ετών. Είναι ένα πολύ αυθεντικό μέρος, πολύ πολύχρωμο και ιδιαίτερο. Τα σοκάκια του είναι διακοσμημένα με φανάρια και χρωματιστά φώτα και υπάρχουν όλα τα είδη εξωτικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των νυχτερίδων, των σκορπιών και όλων των περίεργων. Λάβετε υπόψη ότι στο Πεκίνο μπορείτε να δοκιμάσετε 200 έως 300 ποικιλίες τοπικών πιάτων και σνακ.


Μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή αν θέλετε να δοκιμάσετε κινέζικη κουζίνα είναι η νυχτερινή αγορά μέσα Donghuamen, όπου συναντώνται χιλιάδες πολύ διαφορετικοί πάγκοι τροφίμων. Λαμβάνει μεγάλο αριθμό τουριστών, πρόθυμοι να δοκιμάσουν τις απολαύσεις του Πεκίνο γαστρονομία. Όπως και στην οδό Wangfujing Snack Street, υπάρχουν τα πάντα: έντομα, κρέας και ψάρια, ζυμαρικά που παρασκευάζονται με χιλιάδες διαφορετικούς τρόπους ...

Κοροναϊός: Η καθημερινότητα στο Πεκίνο μέσα από τα μάτια ενός ρώσου δημοσιογράφου… (Απρίλιος 2024)


  • γαστρονομία, Πεκίνο
  • 1,230